Dessert, Frühstück

Pikanter Apfelkompott

Für 1 SchaleZutaten:3 Äpfel200ml Apfelsaft1cm frischer Ingwer5 Scheiben scharfe Chili (rot)1 Black-Kardamom1 Sternanis6 Safran-Fäden4 ...

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Dessert, Frühstück

Veganes saftiges Blaueer-Bananen-Brot

Für 1 kleine BackformZutaten:3 reife Bananen1 Handvoll Blaubeeren100ml Mandeldrink1 TL Backpulver150g Dinkelmehl30g Haferflocken20g fein ...

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Abendessen, Mittagessen

Rote Bete-Möhren Bratlinge

Für 2 Personen: Zutaten 1 EL Ghee / Kokos Öl1 Schalotte1 cm frischer Ingwer400g ...

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Abendessen, Mittagessen

Feigen Chutney

Für 2 Personen:Zutaten6 Feigen1/2 Tonkabohne oder 1/2 Vanille 1 Sternanis1 frische Kurkuma Knolle1 cm frischen ...

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Abendessen, Mittagessen

Artischocke auf Safran-Polenta mit Auberginen-Chili Creme

Für 2 Personen: Zutaten 1 EL Ghee / Kokos Öl1 Schalotte1 cm frischer Ingwer400g ...

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Mittagessen

Dinkelnudeln mit Basilikum Pesto und Butternut Kürbis

Für 4 Personen Zutaten:1 EL Olivenöl zum Bratenca. 200ml Olivenöl für das Pesto500g Dinkelnudeln ...

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