Dessert, Frühstück

Pikanter Apfelkompott

Für 1 SchaleZutaten:3 Äpfel200ml Apfelsaft1cm frischer Ingwer5 Scheiben scharfe Chili (rot)1 Black-Kardamom1 Sternanis6 Safran-Fäden4 ...

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Dessert, Frühstück

Veganes saftiges Blaueer-Bananen-Brot

Für 1 kleine BackformZutaten:3 reife Bananen1 Handvoll Blaubeeren100ml Mandeldrink1 TL Backpulver150g Dinkelmehl30g Haferflocken20g fein ...

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Abendessen, Mittagessen

Okraschoten Pfanne mit Kurkuma Reis

Für 2 PersonenZutaten:Olivenöl oder Ghee1/2rote Paprika1 Tomate150g Okra Schoten140g Basmati Reis2cm frischer Ingwer1 Kurkuma ...

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Abendessen, Mittagessen

Kartoffel-Pak Choi-Dal

Für 2-4 PersonenZutaten:Pfannekuchen:1 Tasse rote Linsen200ml Wasser1 Handvoll Blattspinat½ TL gemahlener Koriander½ TL gemahlener ...

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Abendessen, Mittagessen

Linsen-Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

Für 2-4 PersonenZutaten:Pfannekuchen:1 Tasse rote Linsen200ml Wasser1 Handvoll Blattspinat½ TL gemahlener Koriander½ TL gemahlener ...

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Dessert

Veganer Himbeer-Erdbeer Chia Pudding

Für 2 PersonenZutaten:3 EL Chiasamen100ml Mandeldrink1 TL Honig200g Erdbeeren8 Himbeerenetwas Schoko-Streusel oder Kokos als ...

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